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Wasserpflanzen essbar ?

Hallo !

Bei der letzten Pflanzenernte in meinem AQ fiel mir auf, daß bestimmte Wasserpflanzen sehr apetitlich riechen.so ein bischen nach Waldmeister (z.B. Wassepest).

Ist etwas über die Essbarkeit bekannt ?

Gruß,
Harald

Hmm, hatte hier nicht mal jemand geschrieben das er Tee aus seinen Pflanzen macht ?

Wie dem auch sei, die Amis essen schon seit Ticktack irgendeine Algenart, gibt es fertig eingedost und soll entschlackend wirken - genaueres weiß ich allerdings nicht - außer das das Zeug furchtbar fade schmecken soll.

Denk auch daran das alles was du in dein Becken tust von dir mitgegessen wird - jedes Medikament und auch das Fischfutter ( auf einer meiner Dosen stand drauf das Tiere die damit über längere Zeit gefüttert werden nicht mehr für den Verzehr geeignet sind - wird wohl so was wie Rinderwahn bei Fischen sein )

Gruß
Andreas

Mir faellt da auf den ersten Blick nur die Wassernuss Trapa natans ein.

Schoene Gruesse
Franz

Hi

Die Cabomba carolinia wird in Indien wohl einfach auf den Speisplan gesetzt

Hallo!

In einem Fernsehbeitrag, den ich leider nicht komplett mitbekommen, geschweige denn aufnehmen konnte, ging es um ernährungswirtschaftlichre Untersuchungen bei der Wasserlinse. Es gibt dafür schon regelrechte Farmen.Genannt wurden Bangladesch, Costa Rica, Florida und Belgien. Sie sollen alle lebenswichtige Inhaltsstoffe enthalten und entsprechend aufbereitet eine sehr wertvolle Nahrungsquelle sein.

Gruß
Bernd

Hi,

die Riesenvallisnerie Vallisneria gigantea wird z.B. auf Madagaskar regelmäßig von den Einheimischen geerntet und auf den Märkten als Gemüse angeboten.

ciao Andreas

Hallo,

( das ist jetzt kin Witz und meine Frau bekommt auch jetzt noch Kotzreiz bei denm Gedanken daran ) Ja! Cabomba schmeckt nach gar nichts :-( Wasserlinsen sind nach einer gründlichen Spülung mit Zitrone & Zuckerwasser durchaus schmackhaft, jedoch ist die Zubereitung ( Reinigung ) recht aufwendig.

Gruß
Lars

In Japan wickelt man Sushi in Tang (Nori) ein. Falls jemand das Zeug mal irgendwo in der Dose sieht, mir bescheid sagen! Ich such' es als Futter fuer algenfressende Meeresfische.

Dieter

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